アカハタを料理してみました。昆布締め,アラ汁最高です!
昨日釣り上げたアカハタ。 あぁ、見ているだけでウットリするくらい美しい・・・(*´Д`) ハタ類の中でも、かなりの美味とのこ...
小田原の西湘サーフを舞台に早10年。たまに富山や静岡でも。釣果から自分なりの釣り具のこだわり、釣り以外の一言申したいことまで、雑多なネタを盛り込んでいきます。
昨日釣り上げたアカハタ。 あぁ、見ているだけでウットリするくらい美しい・・・(*´Д`) ハタ類の中でも、かなりの美味とのこ...
先日釣れたアオリイカ。 久しぶりに釣ったので、今回はアオリイカの昆布締めにチャレンジしてみた。 昆布締めはタイやヒラメ等、白...