うずわ飯

【うずわ定食】伊東にある「伊豆鮮魚商まるたか」へ行ってきました！

先日にドン深サーフで釣ったマルソーダ。この時に釣ってお持ち帰りしたマルソーダは、すべて塩うずわにして、いまでも少しづつ美味しくいただいている。 ※「うずわって何？」という方、まずはこちらの過去記事をご確認いただきたい。青物回遊魚ってあま...